Selskabsbuffet
Gravet laks med dild og mild farindressing
Laksepaté med urter og Grønlandske rejer
Braiseret sandart med gulerod og ferskenkompot
***
Cremet hønsesalat med ananas
Glaseret letrøget landskinke med pasta og rødbedecreme
Roastbeef af kalvefilet med appelsin marineret grøntsager
Grovhakket frikadeller med timian
Kartoffelsalat med purløg
Tomatsalat med balsamico
Blandet salat med syrnet fløde
***
Cremet landbrie med vindruer
Trøffel marineret emmentaler
***
Nougatkage med marcipan og frugt
***
Grovbrød
Pris pr. couvert kr. 288,-

